Nerezové pekáče

Nerezová ocel je velmi často používaným materiálem v moderních kuchyních. Jedinečné vlastnosti nerezové oceli, jako je teplotní a mechanická odolnost, zdravotní nezávadnost, snadná údržba a dlouhá životnost, přímo předurčují tento materiál k výrobě kuchyňského vybavení, nádobí a náčiní, ale i spotřebičů a kuchyňských doplňků.

Nerezové pekáče lze používat do plynové, elektrické, horkovzdušné i parní trouby, materiál velmi dobře snáší změny teplot (oproti jiným druhům materiálů, kde hrozí možné prasknutí). Rozhodnete-li se pro koupi nerezového pekáče, pak máte možnost vybírat z mnoha velikostí, tvarů, s doplňky i samostatně. 

Pekáče do trouby se vyrábí převážně v hranatém a oválném tvaru. Hranaté pekáče jsou určeny na přípravu většího množství masa (např. vepřová žebírka, drůbeží stehna, křídla atd.). Součástí pekáčů jsou praktická sklopná držadla, díky kterým se lépe skladují. Oválné pekáče jsou vhodnější na přípravu drůbeže v celku (lépe se nabírá šťáva na polévání masa), mají pevné nerezové rukojeti, které zajišťují bezpečné uchopení pekáče při manipulaci objemným obsahem.